Clik here to view.
Krakersy z sezamem i z papryką
Moja majówkowa propozycja. Małe, kruche krakersy, które świetnie sprawdzą się i w plenerze i w domowym zaciszu. Niezależnie jak będziecie spędzać wolny czas – czy przed telewizorem, czy przy ognisku,...
View ArticleClik here to view.
Ciasto francuskie ze szparagami, kurczakiem, cukinią i serem
Ciasto francuskie ma w sobie coś, co sprawia, że dania z nim są zawsze pyszne. Tym razem, sezonowo, napakowałam je szparagami. Białymi, bo nigdy ich nie jadłam. Dodałam do nich mocno przyprawionego...
View ArticleClik here to view.
Zupa cebulowa
Dopiero oswajam się z zupami. Nie tak dawno temu myślałam jeszcze, że nigdy nie będę ich gotować. Obecnie mam już za sobą kilka kremów z dyni, zaakceptowanych przez całą rodzinę, stąd postanowiłam...
View ArticleClik here to view.
Lasagne ze szpinakiem
Uwielbiam szpinak. Jestem w stanie jeść go w każdej postaci (może poza makaronem ze szpinakiem i łososiem ;) ). Tym razem proponuję to niedoceniane często warzywo przełożyć między płatami makaronu...
View ArticleClik here to view.
Naleśniki z nadzieniem ruskim
Uwielbiam nadzienie ruskie. Dotychczas próbowałam go jedynie w pierogach, dziś przyszedł czas na naleśniki. Danie wychodzi równie pyszne jak w tej podstawowej wersji, a zdecydowanie mniej przy nim...
View ArticleClik here to view.
Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą i mięsem mielonym
Obłędny smak! Tylko tyle i aż tyle potrafię powiedzieć o tej zapiekance. Jeżeli ktoś jest sympatykiem kapusty kiszonej, niezwłocznie powinien spróbować tego połączenia, a jeżeli jest jej fanem (jak ja)...
View ArticleClik here to view.
Pizza hiszpańska
Uwielbiam pizzę. Dzisiaj w wydaniu hiszpańskim, z małym grzeszkiem pod postacią sera typu feta. Z chorizo, szynką serrano, pomidorkami koktajlowymi i rukolą. Polecam! Jeżeli lubicie pizzę, baaardzo...
View ArticleClik here to view.
Croque-madame
Niby zwykły tost, a razem z Croque-monsieur tworzą duet znany na całym świecie. Chrupiąca ona i chrupiący on. Różnica między kanapkami przejawia się w usadowieniu na wierzchu Croque-madame jajka, które...
View ArticleClik here to view.
Omlet z salami i serem feta
Omlet to dla mnie taka mała pizza. Smażony na okrągłej patelni, z poukładanymi na wierzchu dodatkami, chrupiącą skórką i spodem. Do mnie najbardziej przemawia wersja tzw. „hiszpańska”, gdzie wybrane...
View ArticleClik here to view.
Bakłażan zapiekany z mięsem i kaszą gryczaną
Bakłażan to takie piękne warzywo. Intensywny fioletowy kolor, błyszcząca skórka. A potem przecinamy go i następuje pierwsze rozczarowanie – nijaki miąższ, szarobury i ponury. Myślimy „podsmażymy,...
View Article
